燕麥具有較強的抗逆性和較高的營養(yǎng)價值，加之其在世界范圍內有較多的種植量，使燕麥成為國內外畜牧業(yè)中的重要的飼料資源。

     奶牛不同生理階段營養(yǎng)需求不同，這決定了飼料原料的多元化組成；  燕麥本身能量不及玉米青貯，蛋白不及苜蓿類產品，低能量、低鈣、高纖維，似乎并不具備優(yōu)勢，但國際燕麥干草價格飆升（澳大利亞進口燕麥價格曾超過3000元/噸），證明了燕麥本身具備較強的特性：粗纖維含量高，纖維消化率高，適宜新產牛、圍產牛使用；低鈣，能夠避免圍產牛產后出現低血鈣、產后癱等疾??；適中的蛋白水平、低能量值，適宜飼喂大胎育成牛、干奶牛，避免牛群產犢前過度肥胖；飼料原料本身無好壞之分，充分利用飼料特點，滿足不同動物群體生理需求，可以讓生產效益最大化。